Detailansicht
| Vom Verzehr wird abgeraten | |
|
Wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht Taschenbuch |
|
|
Klappentext: |
|
|
Herzschutz-Margarine kann dem Herzen schaden und zusätzliches Vitamin A dem Embryo. Dem Essen zugesetztes Kalzium verhindert vielleicht einen Knochenbruch, kann aber auch einen Herzinfarkt bewirken. Jedes Jahr gibt es mehr »Vitamintote« als Verkehrstote. Der renommierte Nahrungskritiker Hans-Ulrich Grimm zeigt, wie die Industrie für Gesundheitsnahrung unsere Gesundheit bewusst aufs Spiel setzt. Er gewährt Einblicke in das schwer durchschaubare, aber für viele lukrative Geflecht aus Einzelhandel, Lebensmittelkonzernen, fremdgesteuerter Forschung und industriefreundlicher Politik. Grimm leuchtet hinter die Werbefassade der Unternehmen und rechnet mit den Gesundheitsversprechen der Nahrungsmittelkonzerne ab. |
|
|
Zusammenfassung: |
|
| Herzschutz-Margarine kann dem Herzen schaden und zusätzliches Vitamin A dem Embryo. Dem Essen zugesetztes Kalzium verhindert vielleicht einen Knochenbruch, kann aber auch einen Herzinfarkt bewirken. Jedes Jahr gibt es mehr »Vitamintote« als Verkehrstote. Der renommierte Nahrungskritiker Hans-Ulrich Grimm zeigt, wie die Industrie für Gesundheitsnahrung unsere Gesundheit bewusst aufs Spiel setzt. Er gewährt Einblicke in das schwer durchschaubare, aber für viele lukrative Geflecht aus Einzelhandel, Lebensmittelkonzernen, fremdgesteuerter Forschung und industriefreundlicher Politik. Grimm leuchtet hinter die Werbefassade der Unternehmen und rechnet mit den Gesundheitsversprechen der Nahrungsmittelkonzerne ab. | |
|
Autorentext: |
|
| Dr. Hans-Ulrich Grimm ist Journalist und Autor, er lebt in Stuttgart. Seine jahrelangen Recherchen in der Welt der industrialisierten Nahrungsmittel bewegten ihn, sämtliche Erzeugnisse von Nestlé, Knorr & Co aus den Küchenregalen zu verbannen, zugunsten frischer Ware von Märkten und Bauern. Seine Erkenntnis: Genuss und Gesundheit gehören zusammen. Grimms Bücher sind Bestseller. Allein ?Die Suppe lügt? ist in einer Gesamtauflage von über 250.000 Exemplaren erschienen und gilt mittlerweile als Klassiker der modernen Nahrungskritik. |
| Reihenbandnummer: | 78452 |
| Sprache: | Deutsch |
| Verlag: | Droemer Knauer |
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
| Ausführung: | Taschenbuch (kartoniert) |
| Seitenangabe: | 319 S. |
| Masse: | H19.0 cm x B12.3 cm x D2.6 cm 279 g |
| Preis: | CHF 14.90 |
Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch folgende Produkte gekauft:
![Glücks-Bärchen \"Flower-Power\"](/content/images/shop/loading.gif "Glücks-Bärchen \\"Flower-Power\\"")
Glücks-Bärchen "Flower-Power" Glücks-Bärchen "Flower-Power" Glücks-Bärchen sind Bio Fruchtsaftgummibärchen ohne Gelatine, gluten und lactosefrei und schmecken b ... mehr >>>Biologischer Anbau3.50 CHF[inkl. 2.60% MwSt]- 1 kg NATRON E-500 Natriumhydrogencarbonat kaufen Anwendungen: Natriumhydrogencarbonat wird in Lebensmitteln als Backtriebmittel und in Brausepulvern eingesetzt. Dort findet sich eine Mischung von Natron mit einer festen Säure wie Ci ... mehr >>>Moringa Pure GmbH9.91 CHF[inkl. 2.60% MwSt]
- 100 ml Moringa Oleifera Tenerifa SamenÖL 100ml Moringaöl Behenöl Das Moringaöl aus den Samen, auch Ben- oder Behenöl genannt, verwendet man z.B. für gereizte Haut sowohl bei Erwachsenen, Kindern und Baby&ac ... mehr >>>Moringa Teneriffa53.91 CHF[inkl. 2.60% MwSt]
- Sonett Waschmittel Lavendel 30–95° C 2 Liter Allgemeines Baustein 1 im Baukastensystem. • Mit Bio-Pflanzenölseife, ohne Enzyme, ohne Gentechnik • Hohe Waschkraft. Für bunte und weiße Wäsche geeignet. Im B ... mehr >>>Sonett16.06 CHF[inkl. 8.10% MwSt]
- Dermeter Bio Traubenkernöl 100ml Flasche 100ml Bio Traubenkernöl Demeter in der Flasche Kaltgepresstes Oel aus unseren luftgetrockneten Traubenkernen. Grüngoldene Farbe. Zarter traubig-nussiger Geschmack. ... mehr >>>ÖLMÃœHLE WALZ29.03 CHF[inkl. 2.60% MwSt]
- 14.55 CHF[inkl. 8.10% MwSt]
- BIO BAOBAB ÖL - kaltgepresst - für Haut & Haare BIO BAOBAB ÖL - kaltgepresst - für Haut & Haare Ideales Massageöl Feuchtigkeitsspendend Schmerzentlastend bei Verbrennungen Zieht sch ... mehr >>>Bio Kräuterbeer19.02 CHF[inkl. 2.60% MwSt]
- 17 Yogi Tea Chai Classic Zutaten Zimt* (50%), Kardamom* (15%), Ingwer* (15%), Nelken*, schwarzer Pfeffer*, Zimtöl*. * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anba ... mehr >>>YOGI TEA4.61 CHF[inkl. 2.60% MwSt]
- bion-pad 02 bion-pad 02 4 x 4 x 0,2 cm bion-pad® sind flexible, hygienische Auflagen aus hautfreundlichem Silikon. Sie sind einfach anzuwenden und besitzen einen hohe ... mehr >>>Heine Gesundheits Versand79.29 CHF[inkl. 8.10% MwSt]
- 200g Bio BAOBAB pulver BAOBAB gehört zu den ältersten Bäumen auf Erden. Hunderte wenn nicht tausende von Jahren völlig unbeachtet und ungenutz standendie Bäume einfach nur da. Die Ri ... mehr >>>Bio Kräuterbeer13.51 CHF[inkl. 2.60% MwSt]
- Sonett Oilven-Waschmittel f. Wolle u. Seide 120 ml Allgemeines Olivenwaschmittel für Wolle und Seide Mit reiner Bio-Olivenölseife 20° 30° 40°C • Für alle feinen Gewebe aus Naturfasern und Mischgewebe • Er ... mehr >>>Sonett1.90 CHF[inkl. 8.10% MwSt]
- Minze Zahnpasta ph 7.5 Minze - Eukalyptus - Kamille Die Kräuterzahncreme reinigt die Zähne und kräftigt das Zahnfleisch durch eine Kombination aus Himalaja Salz und 7 verschiedenen H ... mehr >>>Natur Hurtig8.53 CHF[inkl. 8.10% MwSt]
- 500g Takesumi Bambus Aktiv Kohle Bambus Aktivkohle TAKESUMI Was ist Bambus Aktivkohle? Auch „Black Diamond of Japan“ oder „Takesumi“ (Take = Bambus und Sumi = Kohle) genannt, ist eine ... mehr >>>Moringa Pure GmbH89.09 CHF[inkl. 2.60% MwSt]
- Sonett Handseife Rosmarin 1 Liter Allgemeines • Die Handseife Rosmarin macht wach und munter. Sie ist eine pflegende, aktivierende Seife für Hände, Gesicht und den ganzen Körper • Aus Pflanzenöl ... mehr >>>Sonett16.01 CHF[inkl. 8.10% MwSt]
- 500 ml Glas Kokosöl EG-Bio nativ500 ml Bio Kokosöl Nativ Kokosöl bzw. Kokosfett ist das ideale, rein natürliche Pflanzenfett für die heisse Küche und den Wok. Kokosöl ist vielseitig einsetzbar. Sei ... mehr >>>Öhlmühle Solling17.51 CHF[inkl. 2.60% MwSt]
- 5 kg NATRON E-500 Natriumhydrogencarbonat 5 kg Natron im praktischen 2x2 kg 1x 1kg Zipbeutel Anwendungen: Natriumhydrogencarbonat wird in Lebensmitteln als Backtriebmittel und in Brausepulvern eingesetzt. Dort ... mehr >>>Moringa Pure GmbH26.00 CHF[inkl. 2.60% MwSt]
- Sonett Waschmittel Lavendel 30–95° C Kanister 10 Liter Allgemeines Baustein 1 im Baukastensystem. • Mit Bio-Pflanzenölseife, ohne Enzyme, ohne Gentechnik • Hohe Waschkraft. Für bunte und weiße Wäsche geeignet. Im B ... mehr >>>Sonett67.25 CHF[inkl. 8.10% MwSt]
- 120 Bio Moringa Kapseln à 400mg Moringa 120 Kapseln 120 Kapseln je 400mg in veg. Kapseln Inhalt: 100% Bio Moringa Oleifera Blattpulver Herkunft Bio Moringa Teneriffa 100% V ... mehr >>>Moringa Teneriffa37.04 CHF[inkl. 2.60% MwSt]
- 300g Beutel BIO Gemüsebrühe Vegan ( Bouillonersatz ) Die BIO Gemüsebrühe kommt ohne Zusätze wie Zucker, Geschmacksverstärker oder Hefe aus. Dafür überzeugt sie durch ihren wunderbar natür ... mehr >>>Moringa Pure GmbH9.91 CHF[inkl. 2.60% MwSt]
- Doku "Moringa, ein Engel in Pflanzengestalt" Produktinformationen "Doku "Moringa, ein Engel in Pflanzengestalt"" Trailer: http://www.youtube.com/watch?v=0Yva3GudScs Über die Filmautorin: Dipl.-P ... mehr >>>Moringa Teneriffa15.01 CHF[inkl. 2.60% MwSt]
- Berner -Bärchen Berner-Bärchen Die Berner-Bärchen sind Bio Fruchtsaftgummibärchen ohne Gelatine, gluten und lactosefrei und schmecken besonders fruchtig!! Bärner-B ... mehr >>>Biologischer Anbau3.50 CHF[inkl. 2.60% MwSt]
- Kampf der Arthrose Kampf der Arthrose Eine erfolgreiche Behandlungsmethode nach der neuesten Erkennt ... mehr >>>Bücher17.91 CHF[inkl. 2.60% MwSt]
- Brokkolisamen Sulfoforte BIO Dr. Jacobs Hoher Sulforaphan- und Glukoraphan-Gehalt ✓ Premium-Qualität ✓ Kontrolliert biologischer Anbau ✓ Pro 100 g * etwa 0,8 g Sulforaphan + 0,6 ... mehr >>>13.51 CHF[inkl. 2.60% MwSt]
- BIO Heidelberger´s 7 Kräuter-Stern® 250g 250gr. Bio Heidelberger´s 7-Kräuter-Stern Das Ergebnis seiner langjährigen Erfahrungen auf dem Gebiet der Naturkräuter hat Bertrand Heidelberger in Form eines Kr&au ... mehr >>>Biologischer Anbau49.04 CHF[inkl. 2.60% MwSt]
- Der Wunderbaum Moringa Gratis Lieferung Der Wunderbaum Moringa Ein Vitamingeschenk von Mutter Natur Klappentext: ... mehr >>>Bücher16.52 CHF[inkl. 2.60% MwSt]
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.
Schreiben Sie die erste Bewertung für "Vom Verzehr wird abgeraten"
Schreiben Sie die erste Bewertung für "Vom Verzehr wird abgeraten"
Registrierte User können eine Bewertung abgeben.
Möchten Sie sich einloggen?
Möchten Sie sich einloggen?
Das könnte Sie auch interessieren
- 26.43 CHF[inkl. 2.60% MwSt]
- 19.49 CHF[inkl. 2.60% MwSt]25.53 CHF
- 55.21 CHF[inkl. 8.10% MwSt]
- 44.05 CHF[inkl. 2.60% MwSt]
- 79.95 CHF[inkl. 8.10% MwSt]
- 54.00 CHF[inkl. 2.60% MwSt]
- 99.10 CHF[inkl. 2.60% MwSt]