Detailansicht
Zutaten
Preiselbeersaft*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Allgemeines
Ein Muttersaft ist ein Direktsaft - die Früchte werden nur einmal gepresst, damit eine Vielzahl an natürlichen Inhaltsstoffen erhalten bleibt. Genießen Sie die volle Intensität tiefroter Preiselbeeren!
Herstellung
Für unsere Rabenhorst-Säfte werden unter strengsten Kriterien nur die besten Rohstoffe mit größter Sorgfalt und mit jedem nur denkbaren Aufwand verarbeitet. So ist es selbstverständlich, dass wir ausschließlich Direktsäfte und keine Konzentrate verwenden. Die Rohwaren werden bei der Eingangskontrolle auf fruchttypische Eigenschaften wie Reifegrad, Farbe, Geschmack und Aroma untersucht. Nach der Eingangskontrolle erfolgt die schonende Verarbeitung der Rohstoffe. Um den frisch gepressten Saft haltbar zu machen, bedienen wir uns eines speziellen Pasteurisationsverfahrens, bei dem die schonende Erhitzung bei möglichst geringen Temperaturen (80 - 90 Grad) das Vergären des Saftes unterbunden wird. Durch die besondere Fülltechnik wird die Hitzeeinwirkung auf und der Sauerstoffeingang in das Produkt so gering wie möglich gehalten. Farbe, Geschmack und Geruch, sowie die wertvollen Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, bleiben so weitestgehend erhalten. Der Saft wird in unseren eigenen und umweltfreundlichen 750 ml-Mehrweg-Glasflaschen abgefüllt.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
fruchteigene Süße, nicht gesüßt
Packungsart
Standardgröße
Verschluß
Schraubverschluß
Koffeinangabe
koffeinfrei
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Wir empfehlen eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio-Preiselbeersaft - 100% purer Direktsaft aus erster Pressung
Inverkehrbringer
Haus Rabenhorst O. Lauffs, Rabenhorststraße 1, D-53572 Unkel
Portionsangaben
Portionsbeschreibung
75 ml
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml
75 ml
Portion entspricht
Wir empfehlen eine Tagesportion à 75 ml pur oder nach Belieben verdünnt.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
134 kJ / 32 kcal
Fett
<0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
<0,1 g
Kohlenhydrate
7,5 g
davon Zucker
7,5 g
Ballaststoffe
<0,5 g
Eiweiß
<0,5 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
0,03 g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 75 ml = 75 ml
Energie kJ
101 kJ
Energiegehalt in kcal
24,00 kcal
Fett
0,07 g
Kohlenhydrate
5,63 g
davon Zucker
5,63 g
Ballaststoffe
0,1 g
Eiweiß
0,07 g
Salz
0,022 g
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 75 ml = 75 ml
Energie kJ
1,21 %
Energiegehalt in kcal
1,20 %
Fett
0,10 %
Kohlenhydrate
2,09 %
davon Zucker
6,26 %
Eiweiß
0,14 %
Salz
0,37 %
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Schwein
nicht enthalten
Fruktose
enthalten
Kakao
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Pfeffer
nicht enthalten
Umbelliferae
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, ohne Verpackungsdeklaration
laktosefrei
ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Flasche
Verpackungsmaterial
Alu, Glas, Papier
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Sonstiges
PZN
00350378
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
fruchtig-herb, säuerlich
Geruch
typisch nach Preiselbeere
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