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450g Bio Gojibbeeren - Wolfsbeeren

450g Bio Gojibbeeren - Wolfsbeeren

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[7640213541483]Bio Kräuterbeer
29.00 CHF[inkl. 2.5% MwSt]
6.44 CHF / 100g
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450g Bio Goji Beeren

In der hochgelegenen und sonnenreichen chinesischen Provinz Ningxia wachsen Goji Beeren unter natürlichen Bedingungen.
Verzehrsempfehlung:
Als Einzelverzehrsmenge werden ca. 70 Beeren pro Tag angegeben, nach Belieben auch mehr (wie eine Nascherei). Geben Sie diese Rarität täglich in Ihr Müsli (auch in Backwaren oder Suppen) oder essen Sie die Goji-Beeren wie Rosinen
Unsere Goji Beeren sind in Deutschland getestet und lebensmittelrechtlich voll verkehrsfähig. Sie erfüllen die sehr strengen EU Normen, die insbesondere für Goji Beeren gelten. Goji Beeren schmecken süß und sind lecker!

Die Menschen aus Zentralasien lieben und schätzen die Goji-Beere so sehr, daß sie jedes Jahr zu ihrer Ehre mehrere Festtage feiern. Goji gilt dort als Frucht des Wohlbefindens.

Inhaltsstoffe der Goji-Beere:

  • Protein: 15,6 %
  • Zucker: 42,0 %

davon Polysaccharide 31%

  • Fett: 0,45 %
  • Ballaststoffe: 21,0 %

Essentielle Fettsäuren in den Kernen: 100g Goji-Kernöl enthalten:

  • Linolensäure 67,8g
  • Alpha-Linolensäure 3,4g
  • Oleinsäure 16,8g
  • Palmitoleinsäure 7,3g
  • Stearinsäure 3,2g
  • 19 Aminosäuren, einschliesslich aller essentiellen Aminosäuren
  • Vitamin C
  • B-Vitamine: B1, B2, B3
  • Mineralien: Kalziun, Magnesium, Kalium, Phosphor
  • Spurenelemente: Eisen, Kupfer, Zink, Mangan, Chrom, Selen, Aluminium, Arsen, Barium,Beryllium, Blei, Bor, Cadmium, Germanium, Kobalt, Lathan, Lithium, Molybden, Nickel, Niobium, Quecksilber, Silber, Stronitium, Titanium, Vanadium, Yttrium, Zinn, Zirkonium und einige weitere in allerfeinsten Spuren
  • Carotinoide: einschl. Alpha-Carotin, Beta-Carotin, Zeaxanthin und Lutein
  • Polyphenole: Ellagsäure und weitere
  • Zusätzliche bioaktive Substanzen: azyklische Diterpenglykoside, Beta-Cryptoxanthin, Beta-D-Glucopyranosyl-Ascorbat, Betain, Beta-Sitosterol, Cerebroside, Cumarinsäure, Cyperone, Daucosterol, Lycopin, Monomethyl-Succinat, Monoterpengglykoside, p-Cumarinsäure, Physalin, Pyrrole, Scopoletin, Taurin, Vanillin-Säure, Withanolide, Xanthophyll,

Mikrobiologische Grenzwerte / microbiological values
Einheit [KBE/g] / Unit [CFU/g]
1. Escherichia coli < 1 x 101/g
2. Salmonellen / samonella negativ/25g
3. Hefen / yeast < 5 x 103/g
4. Schimmel / mildew < 5 x 103/g

 

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