Detailansicht

3 kg ERYTHRITOL +500g Erythritol Pouder XL Backpaket

3 kg ERYTHRITOL +500g Erythritol Pouder XL Backpaket

[XL 3.5 kg Er]
65.00 sFr
Stk:
(3kg Erythritol Serapur  + 500g Erythritol Puderzucker)

kalorienfreier und natürlicher Zucker Ersatz, aus gentechnisch nicht veränderten Pflanzen gewonnen, zahnfreundlich, Süsskraft ca. 70% von normalen Zucker, kein zuckeruntypischer Bei- oder Nebengeschmack wie bei manch anderen ZuckerErsatz,
Erythritol wirkt sich nicht auf den glykämischen Index aus


TIPPs zur Verwendung von ERYTHRITOL

 Erythritol erfüllt fast alle Funktionen die herkömmlicher Zucker bisher eingenommen hatte.

Das Volumen von  Erythritol entspricht dem von Zucker, somit behalten bisherige Koch- und Backrezepte ihre Gültigkeit und ein mühsames Umrechnen bei der Verwendung entfällt. SUKRIN besitzt nicht ganz die Süsskraft von Zucker, es wird empfohlen  Erythritol ggf. in etwas höherer Dosierung (+10 %) als Zucker zu verwenden. Grundsätzlich sollte  Erythritol nicht mehr als 20 % aller Zutaten ausmachen.

Bei der Herstellung von Hefe- oder Germgebäck kann es vorkommen, dass der Teig länger gehen muss. Aber keine Sorge der Teig geht auch im Ofen noch weiter.

 Erythritol und Zucker kann man problemlos auch gemeinsam verarbeiten oder statt Zucker Honig oder Rohrzucker (braun) zugeben. 


 Erythritol ein normales Zuckeralkohol?

Zuckeralkohole sind eine natürlich auftretende Stoffgruppe mit Gemeinsamkeiten bezüglich Zucker und Alkoholen.

Zuckeralkohole werden auch Polyole genannt.

 Erythritol basiert auf dem Zuckeralkohol Erythritol. Aber keine Angst von Zuckeralkohlen wir man nicht betrunken.

Andere Zuckeralkohole sind z.B. Xylitol, Sorbitol, Malitol und Isomalt. Diese werden nach dem Verzehr erst im Dickdarm von Bakterein vergoren, in Fettmoleküle umgewandelt und dem Körper als Energie (oder Fett) zugeführt. Nicht wenige Menschen bekommen (infolge Vergährung im Dickdarm) von diesen Zuckeralkoholen Verdauungsbeschwerden.

 Erythritol wird im Gegensatz zu den vorgenannten Zuckeralkoholen bereits zu 90 % im Dünndarm vom Körper aufgenommen (absorbiert) und unverändert mit dem Urin ausgeschieden.

Somit ist  Erythritol kein normales Zuckeralkohol, sondern DIE positive Ausnahme.

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch folgende Produkte gekauft:
  • 500 gr. Erythritol Puder Nachfüllbeutel
    500 gr. Erythritol Puder Nachfüllbeutel
    12.30 sFr
  • 250gr. Erythritol Sticks
    250gr. Erythritol Sticks
    9.90 sFr
  • 500 gr. Erythritol Puder Dose SERAPUR®
    500 gr. Erythritol Puder Dose SERAPUR®
    12.90 sFr
  • 600gr. Erythritol Sticks Schachtel
    600gr. Erythritol Sticks Schachtel
    18.00 sFr
  • Fruchtkonfitüre Aprikose mit Orginal Sukrin
    Fruchtkonfitüre Aprikose mit Orginal Sukrin
    5.90 sFr
  • 1500 g ERYTHRITOL Beutel
    1500 g ERYTHRITOL Beutel
    29.90 sFr
  • 1 kg Magnesiumchlorid H.Gilgen
    1 kg Magnesiumchlorid H.Gilgen
    40.00 sFr
  • 400 gr. Sukrinmelis
    400 gr. Sukrinmelis
    13.00 sFr
  • 300g BIO Mandelmehl
    300g BIO Mandelmehl
    10.90 sFr
  • Dr. Jacob`s Basen-Tabletten 250 Stk.
    Dr. Jacob`s Basen-Tabletten 250 Stk.
    27.00 sFr
  • Die erstaunliche Wirkung vom Magnesium
    Die erstaunliche Wirkung vom Magnesium
    18.90 sFr
  • 500 gr. Sukrin
    500 gr. Sukrin
    13.00 sFr
  • Himalaya Kochsalz Granulat fein 1 Kg
    Himalaya Kochsalz Granulat fein 1 Kg
    8.90 sFr
  • 1 kg XYLITOL - Birkenzucker
    1 kg XYLITOL - Birkenzucker
    19.50 sFr
  • Alfalfa-Keimlinge
    Alfalfa-Keimlinge
    7.60 sFr
  • Sukrin Gold 500g
    500g Sukrin Gold
    15.50 sFr
  • Minze Zahnpasta ph 7.5
    Minze Zahnpasta ph 7.5
    5.90 sFr
  • Kampf der Arthrose
    Kampf der Arthrose
    17.90 sFr
  • Sodasan Flecken Gallseife flüssig 300ml
    Sodasan Flecken Gallseife flüssig 300ml
    4.89 sFr
  • rote BISSCHEN Beeren
    rote BISSCHEN Beeren
    3.70 sFr
  • Fruchtkonfi  Erdbeer, mit Original Sukrin
    Fruchtkonfi Erdbeer, mit Original Sukrin
    5.90 sFr
  • Die Waschkugel
    Die Waschkugel
    59.00 sFr
  • Der Wunderbaum Moringa
    Der Wunderbaum Moringa
    16.50 sFr
  • 380g belgische HaselnussCreme mit Erythrit + Stevia - Marke: Cav
    380g belgische HaselnussCreme mit Erythrit + Stevia - Marke: Cav
    9.95 sFr
  • Moringa Blattpulver in feinster Lebensmittelqualität! Sie erhalten:  100g reines Moringa Blattpulver mit 99%iger Selektion der Blätter von den Stielen vegan, Rohkost, glutenfrei Unsere Qualität:  der weltbeste Moringa aus Teneriffa, aus dem weltweit be
    EU BIO Moringa Blattpulver 100g
    19.95 sFr
Wissenswertes