Die Brennessel (Urtica) ist wohl eines der bekanntesten Kräuter unserer heimischen Gärten, Wiesen und Wälder. Vermutlich liegt das an seiner nachhaltigen Art, den vorbeigehenden Spaziergänger unangenehm zu zwicken, auf das er sie nicht so schnell vergessen möge.
EU Bio Ursprung Bosnien und Herzogowina
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1255 kJ / 299 kcal
Fett
3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6 g
Kohlenhydrate
7,9 g
davon Zucker
5,1 g
Ballaststoffe
20 g
Eiweiß
48 g
Salz
1,1 g