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Tafelsüße auf Basis von Xylit zum Gelieren von Fruchtaufstrichen
Zutaten
Süßungsmittel Xylit, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure
Verarbeitungshinweis
Gelierbirkenzucker nur mit Süßungsmittel Xylit gesüßt. Ohne Zuckerzusatz. Zum Einkochen von zuckerfreien Marmeladen.
Warengruppenspezifische Angaben
| Rechtlicher Status | Lebensmittel |
|---|---|
| Süßung | Xylit |
| Palmfett, Palmöl | nein |
| Qualität | Bio-Erzeugnis: nein |
| Weitere Qualitätskriterien und Labels | vegan - Europ. Vegetarian Union |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis | mit Süßungsmittel |
|---|---|
| Rechtlicher Hinweis Ergänzung | kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Tafelsüße auf Basis von Xylit zum Gelieren von Fruchtaufstrichen |
| Inverkehrbringer | Birkengold GmbH, Hauptplatz 3-5, A-3202 Hofstetten |
Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)
| Energie | 976 kJ / 234 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate | 96 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| davon mehrwertige Alkohole | 96 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g |
| Salz | 0,01 g |
Allergiehinweise
| Eier | nicht enthalten |
|---|---|
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Gluten | nicht enthalten |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Lupine | nicht enthalten |
| Milch | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | nicht enthalten |
| Sesam | nicht enthalten |
| Soja | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
| Weichtier | nicht enthalten |
Weitere Eigenschaften
| vegan | ja |
|---|---|
| vegetarisch | ja |
| alkoholfrei | ja |
| Rohstoffe nicht jodiert | ja |
| streng natriumarm (<40 mg / 100g) | ja |
Angaben zur VE (Verbrauchseinheit / Einzel)
| Verpackungsart | Beutel |
|---|---|
| Verpackungsmaterial | PE |
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