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500g Steinofen Dinkel Geröset Demter

500g Steinofen Dinkel Geröset Demter

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[4015637840154]
4.95 CHF[inkl. 2.5% MwSt]
Stk:
 Bauckhof 500g Dinkel geröstet Kornfix Steinofen 
Zutaten
Geröstete DINKELgrütze**
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Allgemeines
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Besonderheiten
Mit Kornfix Schnellkochgetreide aus dem Steinofen können Sie vollwertige, leckere Getreidegerichte in kürzester Zeit zaubern. Dinkel, Gerste und Roggen werden bei und im Steinofen frisch geröstet, damit sie extra bekömmlich und extra schnell zu kochen sind. Und wie wir alle wissen, macht Vollkorn Getreide groß und stark.
Herstellung
Dem natürlichen Reifevorgang entsprechend, wird das Kornfix-Getreide als ganzes Korn im Steinofen bei milder Wärme gedarrt und dadurch besonders schonend aufgeschlossen. Die Kornfix-Grütze ist schnell und ohne Einweichen zuzubereiten. Sie ist vollwertig und bestens bekömmlich, locker und körnig mit nussartigem Geschmack.
Verwendung
Ideal für viele leckere und vollwertige Speisen wie Bratlinge, Getreidepfanne, Füllungen, Auflauf, Müsli, Salat, als Suppeneinlage oder einfach als Vollkorn-Beilage anstatt Reis.
Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de.
Sonstige Hinweise
Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synth. Farbstoffe, ohne synth. Konservierung, rein pflanzlich, ungesüßt
Lagerhinweis
Kühl und trocken
Rezeptvorschlag
Viele leckere Rezepttipps für unsere Produkte finden Sie auch unter www.bauckhof.de!
Verarbeitungshinweis
Aufkochen, ausschalten, fertig.

2 Tassen Wasser mit etwas Salz oder Gemüsebrühe zum Kochen bringen. 1 Tasse Kornfix hinzugeben und unter Rühren 2 Minuten aufkochen. Dann Kochplatte einfach ausschalten. Dabei den Topf auf der heißen Platte lassen, den Dechel einfach umgedreht auf den Topf legen und ein bisschen kaltes Wasser in die Deckelinnenseite gießen. Dieser Trick verhindert ein eventuelles Anbrennen. Etwa 20 Min. quellen lassen und nachher mit der Gabel auflockern.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
 
Lebensmittel
Saisonartikel
 
nein
Süßung
 
nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis
 
ja
Anteil an Bio-Zutaten
 
100% bio
Staatliche Siegel
 
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
 
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
 
DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt
 
demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels
 
the vegan society, FairBio Verein
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
 
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
 
Schnellkoch Getreide aus Dinkelgrütze
Inverkehrbringer
 
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
 
1511 kJ / 357 kcal
 
Fett
 
1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
 
0,3 g
Kohlenhydrate
 
69 g
davon Zucker
 
0,6 g
Ballaststoffe
 
8,2 g
Eiweiß
 
12 g
Salz
 
0,01 g
Ermittlung der Nährwerte durch
 
Berechnung
Allergiehinweise
Eier
 
nicht enthalten
Erdnuss
 
nicht enthalten
Fisch
 
nicht enthalten
Gluten
 
enthalten
Krebstier
 
nicht enthalten
Lupine
 
nicht enthalten
Milch
 
nicht enthalten
Schalenfrüchte
 
Spuren möglich
Sellerie
 
nicht enthalten
Senf
 
nicht enthalten
Sesam
 
Spuren möglich
Soja
 
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
 
nein
Weichtier
 
nicht enthalten
Cashewnuss
 
nicht enthalten
Dinkel
 
enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte
 
nicht enthalten
Gerste
 
Spuren möglich
Glutamat
 
nicht enthalten
Hafer
 
Spuren möglich
Haselnuss
 
nicht enthalten
Hefe
 
nicht enthalten
Huhn
 
nicht enthalten
Kakao
 
nicht enthalten
Kamut
 
Spuren möglich
Koriander
 
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
 
nicht enthalten
Laktose
 
nicht enthalten
Macadamianuss
 
nicht enthalten
Mais
 
nicht enthalten
Mandeln
 
nicht enthalten
Milcheiweiß
 
nicht enthalten
Paranuss
 
nicht enthalten
Pecanuss
 
nicht enthalten
Pfeffer
 
nicht enthalten
Pistazie
 
nicht enthalten
Queenslandnuss
 
nicht enthalten
Rind
 
nicht enthalten
Roggen
 
Spuren möglich
Schwein
 
nicht enthalten
Umbelliferae
 
nicht enthalten
Vanillin
 
nicht enthalten
Walnuss
 
nicht enthalten
Weizen
 
Spuren möglich
Zimt
 
nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan
 
ja
vegetarisch
 
ja
Lebensmittel gentechnikfrei
 
ja
natriumarm (< 120mg/100g)
 
ja
Rohkostqualität
 
nein
Rohstoffe nicht jodiert
 
ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
 
ja
ungesüßt
 
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
 
Papier
Verpackungsart
 
Beutel

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